Weight Status and Determinants of Health: In Manitoba Children and Youth

Purpose: Because of the tremendous increase in overweight and obesity in Canadian children and youth in recent decades, we examined associations among health determinants, healthy living characteristics, and overweight and obesity in Manitoba children and youth.

Methods: Using descriptive statistics and logistic regression, we identified factors associated with measured overweight and obesity in a sample of 1651 Manitoba children and youth aged two to 17 years from the 2004 Canadian Community Health Survey 2.2—Nutrition.

Results: Thirty-one percent of the children and youth were overweight or obese. Males aged 12 to 17 or from foodinsecure homes were more likely to be overweight or obese than were younger males or males from food-secure households. Females from households with higher parental education were less likely to be overweight or obese than were those from households with lower parental education. Female youth who were sedentary for at least three hours daily were more likely to be overweight or obese than were less sedentary female youth. A trend toward significance with overweight or obesity in youth was noted with levels of daily fruit and vegetable consumption and regular physical activity.

Conclusions: Overweight and obesity in Manitoba children and youth are associated with socio-economic and demographic characteristics, and with food and activity behaviours. These findings can inform health and nutrition policy and practice by indicating health inequities that require particular attention.

Objectif: Dans les récentes décennies, l'incidence d'excès de poids et d'obésité a augmenté de façon fulgurante chez les enfants et les jeunes gens du Canada. Pour cette raison, nous avons examiné des associations entre les déterminants de la santé, les caractéristiques d'une vie saine, et l'excès de poids et l'obésité chez les enfants et les jeunes gens du Manitoba.

Méthodes: À l'aide de la statistique descriptive et de la régression logistique, nous avons identifié des facteurs associés à la présence d'un excès de poids et de l'obésité dans un échantillon de 1651 enfants et jeunes gens du Manitoba âgés de 2 à 17 ans ayant participé à l'Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes, cycle 2.2, Nutrition (2004).

Résultats: Trente et un pour cent des enfants et des jeunes gens présentaient un excès de poids ou étaient obèses. Les jeunes de 12 à 17 ans de sexe masculin ou provenant de ménages caractérisés par une incertitude alimentaire étaient plus susceptibles de présenter un excès de poids ou d’être obèses que les garçons moins âgés ou les garçons provenant de ménages où il n'y avait pas d'incertitude alimentaire. Les filles provenant de ménages où le niveau d’éducation des parents était plus élevé étaient moins susceptibles de présenter un surplus de poids ou d’être obèses que celles provenant de ménages où les parents avaient moins d’éducation. Les jeunes filles sédentaires pendant au moins trois heures par jour étaient plus susceptibles de présenter un surplus de poids ou d’être obèses que celles moins sédentaires. Une tendance a été observée entre la prévalence d'excès de poids et d'obésité chez les jeunes gens, et la quantité de fruits et légumes consommée quotidiennement et la pratique régulière d'une activité physique.

Conclusions: L'excès de poids et l'obésité chez les enfants et les jeunes gens du Manitoba sont associés à des facteurs démographiques et socioéconomiques ainsi qu'aux comportements liés à l'alimentation et à l'activité. Ces conclusions peuvent servir de guide pour la pratique et l’élaboration de politiques relatives à la nutrition et à la santé puisqu'elles indiquent les inégalités sur le plan de la santé qui requièrent une attention particulière.