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The Pursuit of Social Justice

Publication: Canadian Journal of Dietetic Practice and Research
17 August 2020
Naomi Cahill, PhD, RD
EDITOR
This issue of the Journal comes to you at a time when observations of a greater impact of COVID-19 among some racial and ethnic minority groups [1], together with the Black Lives Matter protests against police violence and racism[2], have brought awareness of longstanding systemic health and social inequities to the fore. As a community, dietitians are actively looking for ways to reflect, learn, and address ongoing processes of oppression.
The articles in this issue include a survey of dietitians’ perceptions of social justice related learning included in dietetic education and training in Canada, and it concludes that dietitians are currently inadequately prepared to engage in social justice and advocacy.
In addition, a review of the literature related to dominant and emerging discourses about weight in dietetics and how these discourses influence patient care, encourages dietitians to shift the focus away from weight and toward social justice by reflecting on their weight biases and educating themselves on weight inclusive approaches to health, such as Health at Every Size (HAES®) and Well Now.
The publication of these two papers on socially just dietetic practice is timely. The authors, Jennifer Brady, Meredith Bessey, and Daphne Lordly, pose important questions about traditional ways of learning and practicing, and they highlight areas for future research. The dissemination and subsequent dialogue surrounding such research studies is a vital part of our individual and collective commitment to continued learning and our ability to take informed actions to address injustice.
In recent years, the Fall issue has profiled the Ryley–Jeffs Memorial lecture given by the recipient at the Dietitians of Canada’s (DC) National Conference. Because of the COVID-19 pandemic and the cancellation of the 2020 conference, this years’ recipient, Dr. Debbie MacLellan’s presentation was postponed until 2021. However, we’re pleased to still be able to share the Canadian Foundation for Dietetic Research (CFDR) Early Bird Abstracts with you, 10 of which were presented as Lightning Rounds during the virtual DC conference.

La poursuite de la justice sociale

Naomi Cahill PhD, RD, Editor
Ce numéro de la Revue vous parvient à un moment où l’observation de l’impact plus marqué de la COVID-19 au sein de certains groupes de minorités raciales et ethniques [1], de pair avec les manifestations du mouvement Black Lives Matter contre la violence policière et le racisme [2], met en évidence les inégalités sanitaires et sociales systémiques qui existent depuis longtemps. En tant que communauté, les diététistes recherchent activement des pistes de réflexion, et des moyens de mieux comprendre et d’aborder les processus d’oppression qui sévissent.
L’un des articles du présent numéro porte sur une enquête à propos de la perception des diététistes quant à l’apprentissage de la justice sociale dans le contexte de la formation en diététique au Canada. Or, on y apprend que les diététistes manquent de préparation pour s’engager dans les enjeux de justice sociale et les défendre.
Par ailleurs, une revue de la littérature sur les discours dominants et émergents concernant le poids dans le domaine de la diététique et sur la manière dont ces discours influencent les soins aux patients encourage les diététistes à mettre l’accent sur la justice sociale plutôt que sur le poids en réfléchissant à leurs propres préjugés par rapport au poids et en s’éduquant sur les approches de la santé inclusives telles que « Health at Every Size (HAES®) » et « Well Now ».
La publication de ces deux articles sur une pratique socialement juste de la diététique arrive à point nommé. Les auteures, Jennifer Brady, Meredith Bessey et Daphne Lordly, posent d’importantes questions sur les méthodes traditionnelles employées dans la formation et la pratique, et mettent en évidence des sujets de recherche potentiels. La diffusion de recherches telles que ces études et le dialogue qui en résulte constituent un volet essentiel de notre engagement individuel et collectif envers la formation continue et de notre capacité à prendre des mesures éclairées pour lutter contre les injustices.
Depuis quelques années, le numéro automnal présente la conférence commémorative Ryley–Jeffs prononcée par la lauréate ou le lauréat lors du congrès national des Diététistes du Canada (DC). En raison de la pandémie de COVID-19 et de l’annulation du congrès 2020, la présentation de Mme Debbie MacLellan, Ph. D., lauréate de cette année, a été reportée à 2021. Toutefois, nous sommes heureux de pouvoir tout de même vous présenter les résumés anticipés de la Fondation canadienne de recherche en diététique (FCRD), dont 10 ont été présentés sous forme de tours de table éclair lors du congrès virtuel des DC.

Références

1
Pan D, Sze S, Minhas JS, Bangash MN, Pareek N, Divall P et al. The impact of ethnicity on clinical outcomes in COVID-19: A systematic review. EClinicalMedicine. 2020 Jun; 23: 100404.
2
Buchanan L, Bui Q, Patel JK. Black Lives Matter May Be the Largest Movement in U.S. History. The New York Times. 3 juillet 2020. Disponible au : https://www.nytimes.com/interactive/2020/07/03/us/george-floyd-protests-crowd-size.html

References

1
Pan D, Sze S, Minhas JS, Bangash MN, Pareek N, Divall P et al. 2020 Jun. The impact of ethnicity on clinical outcomes in COVID-19: A systematic review EClinicalMedicine 23, 100404
2
Buchanan L, Bui Q, Patel JK. Black Lives Matter May Be the Largest Movement in U.S. History. The New York Times. 3 Jul 2020. Available from: https://www.nytimes.com/interactive/2020/07/03/us/george-floyd-protests-crowd-size.html

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Published In

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Canadian Journal of Dietetic Practice and Research
Volume 81Number 3September 2020
Pages: 105

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Version of record online: 17 August 2020

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Naomi Cahill PhD, RD, Editor

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