Change is inevitable…

Même si nous avons tous les mêmes besoins nutritionnels de base en matière d’énergie, de macronutriments et de micronutriments, nos besoins nutritionnels individuels changent tout au long de notre vie. Les huit articles de ce numéro présentent la myriade de facteurs personnels, environnementaux, culturels et sociétaux qui influencent les choix alimentaires que font les gens lorsqu’ils passent d’une étape à l’autre de leur vie.

Deux articles sont axés sur la petite enfance. De Souza et coll. décrivent la validité d’un questionnaire de fréquence alimentaire conçu pour des nourrissons. Laila et coll. décrivent pour leur part les habitudes d’achat de produits laitiers et de substituts de produits laitiers à base de plantes par des familles ayant des enfants d’âge préscolaire.

Deux articles sont axés sur les enfants d’âge scolaire. Everitt et coll. évaluent la qualité nutritionnelle de dîners d’élèves du primaire, tandis que Boston et Wile décrivent les perceptions à l’égard de l’alimentation par sonde composée de vrais aliments chez les personnes qui s’occupent d’enfants.

Deux articles sont axés sur les étudiants de niveau postsecondaire. Iwasa-Madge et Wegener évaluent la perception de l’alimentation à base de végétaux chez les athlètes, tandis que Pabani et coll. explorent les réflexions d’étudiants sur la participation à la recherche sur la sécurité alimentaire.

Enfin, deux articles sont axés sur les aînés. Wu et coll. se penchent sur les diètes thérapeutiques chez des résidents d’établissements de soins de longue durée (SLD), et Duizer et Keller décrivent les stratégies et défis rencontrés lors de l’élaboration de menus à forte teneur en micronutriments destinés à des établissements de SLD.

Ensemble, ces articles soulignent que, pour avoir un impact sur notre objectif, qui est de favoriser la santé et le bien-être toute la vie durant, il est essentiel que nous continuions à approfondir notre compréhension, non seulement de la façon dont les besoins nutritionnels changent tout au long de la vie, mais aussi des facilitateurs et obstacles à prendre en compte au cours de chaque période et de leur influence sur le comportement alimentaire.

Toujours sur le thème du changement, vous avez peut-être remarqué que le site Web de la Revue arbore un tout nouveau look! C’est donc avec plaisir que j’annonce officiellement le lancement de la nouvelle version de notre site Web. Vous constaterez que les changements ne sont pas seulement de nature esthétique. En effet, le site entièrement réactif comporte plusieurs nouvelles fonctionnalités, et j’espère que vous le trouverez plus facile à naviguer et plus convivial. Au cours des prochains mois, nous ajouterons encore plus de fonctionnalités conçues non seulement pour améliorer l’expérience des utilisateurs, mais aussi pour mieux mettre en valeur l’excellent travail de nos auteurs. À titre de rappel, les membres des Diététistes du Canada (DC), qui ont un accès gratuit et illimité au contenu intégral des articles de la Revue, doivent d’abord se connecter au site des DC, puis cliquer sur ce lien pour accéder à la Revue. J’espère que vous prendrez plaisir à explorer le nouveau site de la Revue.J’aimerais beaucoup entendre vos commentaires et vos rétroactions.